近日，全社会对餐饮浪费现象的关注日益提升。为响应国家号召，弘扬勤俭节约的传统美德，我们向全体餐饮从业者与广大消费者发出以下倡议：

一、餐饮企业应积极履行社会责任，优化经营模式。推行适量点餐提示制度，在菜单标注菜品份量，并提供‘半份菜’‘小份菜’选择；加强员工培训，引导顾客理性消费；创新利用食材边角料，研发创意菜品，从源头减少浪费。

二、消费者应树立节约意识，践行绿色生活。聚餐时按需点餐，主动打包剩余菜肴；养成‘光盘’习惯，摒弃讲排场、比阔气的陋习；家庭用餐合理规划采购量，采用科学储存方式，避免食物变质浪费。

三、社会各界需协同推进，营造节俭风尚。媒体应加强公益宣传，曝光浪费典型案例；教育机构要将节约教育纳入课程体系；行业协会需制定反浪费指引，推广优秀实践案例。

让我们从每一餐做起，以‘小餐桌’带动‘大文明’，共同建设节约型社会，为保障国家粮食安全贡献应有力量！